宝宝吃水果要讲究什么原则
宝宝吃水果要讲究什么原则,我们都知道吃水果有利于身体健康,因此有不少宝妈会给宝宝吃一些水果,其实宝宝吃水果也有很事情要讲究,接下来一起来了解宝宝吃水果到底要讲究什么原则。
宝宝吃水果要讲究什么原则
1、 循序原则
刚开始给婴儿提供辅食时,要注意先蔬菜,后水果。蔬菜可以从泥开始,水果则先提供汁,待宝宝适应后再提供鲜果泥。这个顺序主要是考虑到先尝过甜味水果的宝宝,往往不再喜欢吃蔬菜。因此,应该先给4~6月龄的宝宝提供蔬菜,如胡萝卜泥、土豆泥、青菜泥、豌豆泥、番茄泥等,然后再提供水果汁,如橙汁、苹果汁等。起初,果汁与凉开水以2︰1、1︰1的比例调制,慢慢过渡到直接提供鲜果泥,如苹果泥、香蕉泥等。
2、适量原则
由于宝宝的胃容量小,水果吃得太多,会影响喝奶和吃饭菜,造成热能和营养素摄入不足,不能满足宝宝的需要,影响生长发育。有些父母给小宝宝每天吃一只苹果,一根香蕉,这样的量就偏多了。水果中的纤维素和果胶,既不能被消化吸收,又会产生饱胀感,同时也不能提供热能,而且水果中蛋白质、脂肪的`含量很低,因此吃水果要适量,并要选择合适的时间。宝宝可在午睡之后吃,1岁以上可安排在饭后。
3、个体化原则
有些水果属温热性,有些水果属寒凉性,也有些水果属平性。在给宝宝吃水果时,不要总是盯着一种水果,例如常吃橘子或芒果,对内热体质的宝宝就容易上火,可出现口腔溃疡、大便偏干;常吃西瓜或梨,对虚寒体质的宝宝来说,就可能引起肠道不适或腹泻。因此,要经常变换水果的品种,尤其要适合宝宝的体质情况。冬夏两季要挑选与时令性质相反的水果,如夏天可吃西瓜、梨、猕猴桃、橙子、苹果、香蕉之类寒凉或平性水果。冬天可吃芒果、桔子等热性或平性水果。挑选适合宝宝体质的水果才有利于宝宝的健康。
4、卫生原则
由于水果在生长过程中使用了农药,在采集、运输、销售过程中又极易沾染微生物,特别是致病菌和寄生虫卵或其他有害物质。因此水果在食用前必须清洗干净。比如在制作橙汁时,可先用固本肥皂将橙子洗净、擦干后再榨汁。有些皮很薄的小水果,如葡萄、草莓、杨梅、樱桃、杏等,在清洗掉表面的灰尘杂物后,最好在淡盐水中浸泡10分钟,然后用流动水冲洗干净;或用蔬菜水果洗涤剂浸泡15分钟后,再用流动水清洗干净。过去常用高锰酸钾杀菌,但效果较差,目前已不推荐。一些个头大的水果,如苹果、梨要削皮后吃。芒果去皮后,或木瓜去籽后,可用勺子将果肉挖出,做成果泥,拌在原味酸奶中吃。家长在制备水果过程中,要注意将双手用肥皂认真清洗,所用的水果刀和案板都要清洗或消毒。否则容易引起宝宝肠道感染,甚至中毒。
宝宝吃水果要注意什么
首先,吃水果的时间一定要掌握好,有部分水果当中单糖物质比较高,容易在胃中残留,长期会堵在胃中,这样就会引起胃胀气出现,还可能导致宝宝便秘。宝宝的食量比较小,所以吃东西吃不多,如果吃水果太多会影响到吃奶量,这样宝宝的营养就达不到身体所需,建议饭后一个小时之后再吃,也可以在两餐之间。
其次,水果也一定要选用新鲜水果、应季水果,家长还应该把水果完全地洗净,以免水果上有农药残留。宝宝不可以吃太凉,不易消化的水果,宝宝的肠胃是无法接受的,需要选择一些温和性的水果,像是香蕉、苹果等,宝宝吃水果要少量吃,吃之前可以使用热水泡一下,如果宝宝拉肚子是不可以吃香蕉等促进肠胃蠕动的水果。
最后,有很多水果是容易引起过敏的,像是芒果、菠萝等,过敏体质的宝宝不可以吃,容易发生危险。还有梨子、西瓜容易导致宝宝拉肚子,而且含糖分比较高,但是宝宝上火,嗓子疼痛是可以吃一些的,梨子可以改善咽喉疼痛,化痰。